Canaco, es una institución de interés público, autónomo, con personalidad jurídica y patrimonios propios, cuyos principales objetivos son:

Representar y defender los intereses generales del comercio, los servicios y el turismo.

Ser órgano de consulta y colaboración del estado para el diseño y ejecución de programas e instrumentos que faciliten el desarrollo de la actividad económica y comercial

Operar el sistema de información mexicano, promover las actividades de las empresas afiliadas, prestar los servicios que ofrece a todos sus afiliados, proporcionar la capacitación en todos los niveles y propiciar el desarrollo de la actividad comercial, turística y de servicios

La Cámara fue fundada en 1903, siendo entonces presidente de la misma don Desiderio Reséndiz, en el transcurso de los 105 años que actualmente se tienen han fungido como tal 43 presidentes.

Desarrollar un conjunto de servicios de calidad para apoyar la eficiencia y competitividad de los socios, representándolos ante diferentes organismos gubernamentales, privados y ante la sociedad.

Tener una evolución constante como organismos de representación, apoyo del sector comercial, de servicio o turismo, alentando una mayor participación de las empresas brindándoles un conjunto de servicios de calidad, fácil acceso y pronta respuesta a los socios.

Lograr la satisfacción total de los socios a través de los beneficios que ofrece la Cámara mediante un servicio basado en la mejora continua de los procedimientos y su personal.